Mama Brown’s khao pad
De fleste af jer ved, at jeg har en stor kærlighed til…
Category : Mama Brown’s asiatiske retter
Mama Brown’s andefond og nudelsuppe med blødkogt æg og kylling
Det er snart tid til at spise en masse and. Har du…
Mama Brown’s kylling i rød karry med hvidløgsris, kokosmælk, ananas og koriander
Jeg holder særligt meget af krydderier som karry, gurkemeje og spidskommen. I…
Mama Brown’s asiatiske svampetoast med gochujang og pocheret æg
Jeg. Elsker. Svampetoast. Derfor havde jeg brug for at lave en opskrift…
Mama Brown’s fish finger bao med urtemayonnaise, friteret torsk, cheddar og ørredrogn
Ved første øjekast, kan man godt tænke over kombinationen hér. Det skal…
Mama Brown’s Okonomiyaki med Gammel Knas fra Arla Unika
Okomiyaki er éen af mine absolutte favoritter i det asiatiske køkken. “Alt…
Mama Brown’s nemme basisopskrift på ramen – med Chashu
Dét her er den nemmeste basisopskrift på ramen, som du finder –…
Mama Brown’s Kimchi Kylling med asiatisk coleslaw
Kimchi er en populær ingrediens hos mig. Det ses ret tydeligt, hvis…
Mama Brown’s Kimchi vafler med parmesan og brunet smør
Det er absolut ingen hemmelighed, at jeg elsker kimchi. Se bare de…
Mama Brown’s nudler i peanutsauce
Den her ret er simpelthen det lækreste, hvis du craver lidt asiatisk,…
Mama Brown’s nudelsuppe med asiatiske kødboller og grøn karry
Kødboller, grøn karry og kokosmælk i skøn forening. Det er, hvad du…
Mama Brown’s spicy nudelsuppe med rød karry og Iberico
Nudelsuppe ka’ bare noget! Mulighederne er mange, du får masser af smag,…
Mama Brown’s Kimchi Risotto
Hvis der er noget, jeg holder særligt af, så er det kimchi….
Mama Brown’s stegte ris thai-style med tigerrejer
Dét her er en af mine “go-to” retter, når jeg har lyst…
Mama Brown’s Bao med karamelliseret gris
Bao er en lækker, asiatisk bolle, der smager himmelsk med fyld. Bao…
Mama Brown’s stir fry kylling med thai basilikum og pak choi
“Stir fry” er altså en af mine favoritter. Denne ret er fuld…
Mama Brown’s Nasi Goreng
Jeg forelskede mig hovedkulds i denne ret på min første solorejse til…
Mama Brown’s nemme Kimchi med Gochugaru
Der er intet mere lækkert, end at have kimchi stående i køleskabet…