Hvem vil ikke gerne spare lidt på kalorierne? Hvis du er lige…
Mama Brown’s ceviche med tun og teriyaki
Ceviche er en latinamerikansk, guddommelig opfindelse, som smager af mere. Retten er…
Mama Brown’s salat med kakifrugt, couscous og stegte kyllingelår
Gode salater kan man aldrig få nok af. Denne salat er med…
Mama Brown’s Mango Chutney
Hvis du elsker krydret chutney, så skal du prøve denne opskrift. Den…
Mama Brown’s Boller i karry på kokosmælk med blomkålsris
Boller i karry – bare mere nemt, lidt lettere i både mavsen…
Mama Brown’s Nasi Goreng
Jeg forelskede mig hovedkulds i denne ret på min første solorejse til…
Mama Brown’s nemme tomat galette
Galette er rustikt, og det holder jeg meget af. Mulighederne er uendelige,…
Mama Brown’s Pulled Pork Snegle
Jeg elsker gode alternativer til mellemmåltidet – og madpakken. Disse snegle med…
Mama Brown’s nemme Kimchi med Gochugaru
Der er intet mere lækkert, end at have kimchi stående i køleskabet…
Mama Brown og Læsø
Her er lidt om den mandag, hvor jeg tog til Læsø for…